akoの航海日誌

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炙屋で晩御飯
炙屋大通ビッセ店

炙屋は大好きなお店で、札幌に来た日の夜は必ず炙屋です。
今回はホテルから目と鼻の先の大通りにあるお店に行きました。

炙り屋

先ずは生ビールで乾杯。
サッポロクラシックは美味しいです〜〜!
突き出しも三種類のお惣菜が入っていて一つ一つ楽しめます。


炙り屋
真たち ポン酢 ¥1300

冬になるとメニューに登場するので楽しみの一つです。


炙り屋
上富良野滋養豚串 一串¥220

初めてオーダーしたのですが、お肉が甘くて美味しいです。

炙り屋
お寿司はお好みで。
季節物で、八角・生にしん・寒ブリ

初めてさばしその巻物を食べてみましたが、しめ鯖と紫蘇がマッチしていて美味しかったです。

いつもカウンターの隅の席を予約します。
カウンターの中の板さんたちのお仕事ぶりを見るのが楽しいです。
焼き網にネタが乗ると「あっ、あれウチのかな〜」とか言いながら見てます。




炭焼・寿し処 炙屋 大通ビッセ店
住所 〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西3 大通ビッセ4F
TEL 011-271-1115
定休日 年末年始 (12/31、1/1)
アクセス 札幌市営地下鉄南北線大通駅 徒歩1分
営業時間 ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30) 15:00〜17:00
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:00)
| 北海道 | 21:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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